Historien
Gelbvieh har sitt ursprung i det sydliga Tyskland, i trekantområdet mellan byarna Würzburg, Nürnberg och Bamberg. Där är rasen känd som en av Europas äldsta djurraser, som kan föras tillbaka till den gula Kelic-Tyska boskapen.
I början av 1900-talet korsades flera förstklassiga raser, vilket gav en ras med tre egenskaper, kött,mjölk och dragdjur.
Mer än 110 års tungt avelsarbete med utvecklande av det bästa avelsdjur, har givit vad Gelbvieh står för idag.
Stambokföringen började 1897, vilket gör det till en av de äldsta stambokförda raser.
Idag är Gelbvieh utbredd över det mesta av världen och avlas i stort sett som köttdjur.
Härligt på grönbete..